#4 - Am Esstisch mit Dr. Malte Rubach | Die Ökobilanz auf dem Teller. Wie nachhaltig können wir essen?
In Folge #4 spreche ich mit meinem Gast darüber, wie wir mit unserem Essen das Klima retten können. Zugegeben, es könnte eng werden, wenn wir es ausschließlich mit unserem Essen versuchen. Daher würde ich sagen, es geht um nachhaltiges Handeln im Kontext der Ernährung. Folglich erfährst du
Foto: Ingolf Hatz
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Bücher von Dr. Malte Rubach:
Das Geheimnis des gesunden Alterns: Die Essenz aller wissenschaftlichen Studien - mit vielen praktischen Anwendungen
Die Ökobilanz auf dem Teller: Wie wir mit unserem Essen das Klima schützen können: Wie wir mit unserem Essen das Klima schtzen knnen
Kaffee-Apotheke: Die Bohne für mehr Gesundheit
Die Ich-Ernährung: Ohne Diät gesund und glücklich
Plädoyer für die Milch
Essen im Ernstfall: Crash-Kurs Ernährungsvorsorge
Gesund mit Reis: Nährstoffreich und sättigend. Stoffwechselanregend. Antioxidativ (Herbig Hausapotheke)
DIE 30 BESTEN TIPPS FÜR DEINE ERNÄHRUNG: ERST DENKEN, DANN ESSEN - MINDFUL EATING
Gesund mit Kaffee: Belebend, leistungssteigernd und wohltuend
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