בפרק זה - שהוא חובה לכל מסעדן, שף או חובב אוכל שמתכנן ביקור בלונדון,
נשתה ג׳ין (טאנקרי) ונסביר על הקשר ההדוק בין המשקה ללונדון
נדבר על התפתחות הקולינריה בלונדון
על ההיסטוריה של המטבח הבריטי עוד מתקופה טקסי התה והגינונים
על איך הפכה לונדון מבירה אירופאית אפרורית למקום הכי תוסס - קולינרית ותרבותית באירופה
על מסעדות וחוויות קולינריות שונות - החל מפיין דיינינג, שווקי האוכל המטורפים של העיר, קונספטים ייחודיים שהשאירו בנו חותם
ועוד המון נושאים מעניינים שכולם יחד הם לא יותר מטיפה בנהר התמזה ביחס למה שקורה בעיר הזו
מאחלים לכולם האזנה נעימה!
Create your
podcast in
minutes
It is Free