En matière d'alimentation pour nourrisson, le lait artificiel est bien plus qu'une simple poudre blanche à diluer.
Historiquement, certaines mères ont pu voir en ce substitut un symbole de la liberté.
Au XIXe siècle, la démocratisation du lait infantile est en effet indissociable de l’épanouissement professionnel des femmes et de l’essor de la classe moyenne. Pour d’autres, le lait artificiel ne peut pas connoter l’empouvoirement des femmes puisqu’il serait au contraire le symbole marchand de campagnes marketing mené par une industrie masculine — des hommes qui ont inventé le lait en poudre et auraient ensuite tout fait pour décrédibiliser le lait maternel – mais aussi le symbole d’un corps médical majoritairement masculin et ignorant de l’allaitement.
Dans cet épisode, Émilie Laystary tend le micro à Sophie Thiron, doctorante en sociologie de l'alimentation, et Irène Capponi, chercheuse en psychologie. Vous entendrez également les témoignages de Mélanie et Victoria, deux mères qui racontent leur choix du lait infantile. L'occasion de revenir sur l'invention des substituts au lait maternel, dont la réputation fluctuante est le reflet des évolutions de notre société écartelée entre les sirènes du progrès technique et le retour à la nature.
Bouffons est un podcast de Nouvelles Écoutes que j’anime avec l’aide en coulisses de Cassandra de Carvalho, et de Mathilde Jonin.
Montage et mixage par Laurie Galligani
Générique réalisé par Aurore Mahieu
Directrice des productions : Marion Gourdon
Vous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Découvrez le podcast « À la Recherche de Frank »
Découvrez le podcast "On a vendu des photos de nos pieds"
#228 - Ce n'est qu'un au revoir
#227 - Bouffons, fou de food studies
#226 - Papilles, papilles, papi chulo 4/4 : Réglisse salée, fromages affinés — une histoire de passions nationales
#225 - Papilles, papilles, papi chulo : défaire les dégoûts
#224 - Papilles, papilles, papi chulo : à Marseille, sur les bancs de l’école comestible
#223 - Papilles, papilles, papi chulo : L’appétit in utero
#222 - Nourriture du futur : des protéines alternatives pour toute la planète
#221 - Nourriture du futur : du "Pays de Cocagne" aux repas en gélules
#220 - Crudivorisme, dérives sectaires : aux origines de l'orthorexie
#219 - Crudivorisme, dérive sectaire : comment aider un.e proche sous emprise ?
Découvrez le documentaire Oussama Le Magnifique
#218 - Crudivorisme, dérive sectaire : Thierry Casasnovas, un riche gourou
#217 - Crudivorisme, dérive sectaire : l'alimentation vivante permet-elle de le rester ?
#216 - Critiquer la nourriture : les métaphores et l’humour comme outils
#215 - Critiquer la nourriture : l'émergence de nouvelles voix
#214 - Critiquer la nourriture : pour une critique des critiques culinaires
#213 - Critiquer la nourriture : un métier pas comme les autres
#212 - Secrets de fabrication : le storytelling de Coca-Cola
Create your
podcast in
minutes
It is Free
La Poudre
Les Mains dans la pop
Splash
The Turn of the Screw
Anne of Green Gables
Mortel
Vieille Branche