En cette période estivale, et avant de vous retrouver à la rentrée, l'équipe de Bouffons vous propose de (ré)écouter cet épisode fort de cette dernière saison. Passez un bel été, et bonne écoute !
Avant de savoir apprécier l'amertume d'un café allongé, la douce aigreur d'une vinaigrette ou la drôle de texture d'un bulot, les enfants qui sommeillent en nous ont d'abord été des bouches sucrées, tolérant l'acidité lorsque celle-ci se présente sous la forme de bonbons qui piquent, appréciant tantôt le gras salé des chips, tantôt le moelleux de brioches faciles à engloutir…
C'est souvent en cours de récré, au goûter après l'école ou dans la rue avec les copains que sont nés nos premiers souvenirs de sociabilité alimentaire.Comment les jeunes prennent-ils aujourd'hui leur goûter ? Les bonbons qui piquent ont-ils toujours autant la côte ? Quelles sont leurs astuces de la débrouille pour se bricoler un bon truc à grignoter en rentrant des cours ?
Pour en savoir plus, Émilie Laystary s'est rendue dans un collège de Marseille, à la rencontre des élèves de 3e de Rachid Zerrouki, professeur des écoles en SEGPA. Ensemble, ils ont entre autres parlé de Capri-Sun, de biscuits à tremper dans du lait et d'un goûter que le professeur a apporté à ses élèves récemment — qui lui a valu quelques railleries…
Bouffons est un podcast de Nouvelles Écoutes que j’anime avec l’aide en coulisses de Cassandra de Carvalho, et de Mathilde Jonin.
Montage et mixage par Laurie Galligani
Générique réalisé par Aurore Mahieu
Vous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Bouffons de la débrouille - Popcorn, épices et cuisine militante (FAQ) (#5)
#90 - Faites du bruit (de bouche) !
Bouffons de la débrouille - À balle, l’avoine (#4)
#89 - T'as de beaux œufs, tu sais ?
Bouffons de la débrouille - Ode au bon café maison (#3)
#88 - Qui respecte les recettes ?
Bouffons de la débrouille - On va en boîte (de conserve 😭) ? (#2)
#87 - Sur les terres de l'asperge
(Rediff) Mettons la main à la pâte (à pain)
Bouffons de la débrouille - Cuisiner avec son enfant (#1)
#86 - Gloire à l'art de riz
(Rediff) La faim est proche (#65)
#85 - Team Ketchup vs Team Mayo
#84 - Matonge Vie : la cuisine congolaise à l'honneur 🖖
#83 - Sésame, ouvre-toi !
#82 - Du respect pour l'origan
#81 - Choux, à la mode de chez nous
#80 - "Ah, tu fais comme ça toi ?" (cuisiner en couple)
#79 -Tu huiles ou tu beurres ?
#78 - Mettons du cœur dans les épinards
Create your
podcast in
minutes
It is Free
La Poudre
Les Mains dans la pop
Splash
The Story of Mankind
The Art of War
Mortel
Vieille Branche