Wir haben uns Genuss-Spezialist Gabriel Yoran eingeladen und reden (teilweise mit vollem Mund) über Essen und Essens-Sendungen! Es geht um „Fresh, Fried and Crispy“ (Netflix), „Snackmasters“ (RTL) und „Die Wurzeln des Geschmacks“ (Netflix).
Gabriels Genuss-Kolumne bei „Krautreporter“ ist hier: https://krautreporter.de/3522-gonn-dir
Hier geht es zum Tomatenmarmeladenrezept, über das wir in der Folge reden: https://krautreporter.de/3815-die-sandwich-formel-und-eine-marmelade-aus-tomaten?shared=d8f50b32-b19c-40a7-8761-9f9734e41837&utm_campaign=share-url-494-article-3815&utm_source=facebook.com
Gabriel ist als @GabrielBerlin auf Twitter und Insta.
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