Khairieh a Hasan z Bistra Arabeska: Arabské stolovanie je ako slovenská babka, nikdy nesmieš mať prázdny tanier a dosť
Podgast je späť aj v roku 2022! V prvej epizóde novej sezóny sa venuje kuchyni, ktorá je na Slovensku síce rozšírená, no ešte stále nenaplnila potenciál. Bistro Arabeska je nový malý útulný podnik v Bratislave s arabským a blízkovýchodným jedlom. Varí v ňom Hasan, ktorý má na bratislavskej gastroscéne odmakané viac než väčšina doterajších hostí Podgastu, a jeho dcéra Khairieh, ktorá je tak trochu mozgom tohto konceptu a má na svedomí všetky tie moderné a svieže veci, ktorými Arabeska oslovuje hostí a nesúvisia iba s jedlom.
Create your
podcast in
minutes
It is Free