Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
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[Mercado Porcino] Semana 40 - 2022 | Brote de PPA de Corea del Sur | Primera edición del SMEP 2022
La PPA se toma una vez más el comentario de esta semana ya que un nuevo país ve afectado por la enfermedad, Corea del Sur. Este país asiático están dentro de los primeros 5 países importadores de carne de cerdo, alcanzando las 1,4 millones de toneladas en 2021, más casi el 15% del mercado internacional.
Asia ha sido uno de los continentes mas afectados por esta enfermedad y esta noticia nos indica que la enfermedad no se detiene. Esta velocidad de diseminación es la que tiene preocupados a muchos países libres de PPA.
En Europa los países productores buscan la forma de expandir sus modelos de negocios, ya hay muchos casos de empresas españolas que llevan inversiones a países de LATAM.
Mientras redacto este comentario, voy volando a España. Por primera vez y después de 8 años de carrera me acompaña el primer grupo de empresarios y profesionales a una gira de educación y tecnología.
Casi 20 personas, de 6 países de Latinoamérica, nos acompañará en el Swine Management and Economic Program, un programa que tendrá una variada gama de sesiones de networking con líderes de empresas españolas productoras de cerdos, sesiones de gestión empresarial, financiera, etc.
Estamos iniciando un nuevo ciclo en la porcicultura en LATAM, nuestros países son cada vez más eficientes, pero no sólo debemos pensar en el manejo de ellos, sino también como los alojamos a los animales, como gestionamos el purín, cómo elaboramos estrategias de comunicación y nos relacionamos con las comunidades.
Hay 3 razones por las que he liderado este proyecto.
Le educación es sinónimo de progreso y este primer proyecto es el inicio de una estrategia que inicia nuestra empresa 333 Corporate desde 2022.
A tu lado en la visión estratégico del mercado porcino,
Reinaldo Cubillos
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