Menyn och maten med mig - Jiray Seropian

Nordmark Pod får besök av entreprenören och grundaren av Kebabspotting och MOAS Jiray Seropian

Det samtalas om och att;  Kebab! Peking, bredare pallet, MOAS, ett hantverk, tiden och energien, hinder, förkovringen, uppfinna hjulet, ur frustration, armkrok, meningen att ständigt vilja förbättras, Big boss, lager på lager, vi mörar vi peppar, vi kryddar, allt handbakas, tysk kebab, SÅSEN, när det är jobbigt, intensiva år, stress på samhället, springer på många bollar, längre och längre bort och att vara sin bästa vän..

Mäktigt!