聽到雲林,說到口湖,大家的刻板印象,應該都是又老又窮的偏鄉地區,卻不知道它有台灣最美的外傘頂洲以及,鮮美可口的蚵仔物產,今日的來賓是位資深教練,她用蚵寮三寶,翻轉了口湖社區的老窮命運,以及創辦「阿釵魚學堂」為迷途學子的指點光明!
★【農村領航英雄】雲林縣口湖鄉社區產業生態發展協會總幹事 陳玉釵
【聆聽重點】
-創辦「阿釵魚學堂」,以日曬古法封存最濃郁的海味,解決蚵寮三寶的滯銷。
-成立「口湖鄉第一樂齡中心」,照顧長者生活品質。
-設置「雲林縣蚵寮學堂公益電廠」,減少約5000公斤的二氧化碳排放,相當於417棵樹1年的碳吸收量,以落實減碳生活。
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