#EP117 - A pizza como negócio digital e legado de família | Entrevista com Erik Momo
No episódio do VD Cast de hoje, você vai conhecer o @erikmomooficial. Ele é mentor de empreendedores da pizza e um dos sócios da @1900pizzeria, uma rede de pizzaria prestigiada em São Paulo.
E o mais incrível: Erik ganhou o prêmio “Top World Artisan Pizza Chain 2022”, que fez o seu negócio estar no ranking entre as 50 melhores pizzarias do mundo.
A história da “1900 Pizzeria” é antiga. Começou sendo um negócio familiar, em 1983, quando o pai de Erik decidiu fundar a pizzaria. Seu pai, que era um excelente pizzaiolo, tinha muito envolvimento com a música, mas decidiu empreender contando com a ajuda da esposa e da sogra.
Depois, o negócio foi passado para Erik e seu irmão, que se tornaram os sócios da “1900 Pizzeria”, e a rede só foi crescendo.
Erik conta sobre as estratégias de um negócio físico como o seu, e o momento em que a pandemia chegou com grande impacto nos restaurantes em geral.
Olha que massa: é nesse cenário ruim, de ver donos de restaurantes falindo e com pouca educação sobre o mercado, que nasceu o Erik mentor. Poderoso, não é? Para entender como isso funcionou, é só assistir ao episódio completo.
Erik conta a sua história com o digital, que começou por influência do nosso amigo Marcelo Marani, fundador do “Donos de Restaurantes”, quando ele lhe disse: Erik, as pessoas precisam te ouvir, porque você tem experiências que ajudam muita gente”.
Com isso em mente, Erik quis aprender mais sobre o digital e chegou a comprar o meu Programa Como Começar do Zero. Depois, passou a participar do meu Grupo de Mentoria e do Vida de Mentor.
Com a criação da sua mentoria, Erik entendeu que passou a ser, de fato, reconhecido por todo o conhecimento que construiu ao longo dos anos.
O empreendedor também criou um curso, e, juntamente com a mentoria, faturou, em média, 200 mil em um ano e meio.
Confira o episódio completo no YouTube, Spotify ou iTunes, e acompanhe o trabalho do Erik Momo aqui no Instagram, em @erikmomooficial.
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