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人類自古即與植物密不可分，綠化及園景對人有安定及鬆弛抒壓的作用。對於有身心障礙的人或因病、受傷的人，透過園景及照顧植物還有幫助復健及維持功能的作 用。園藝治療係透過人與植物間更親密接觸的互動，增進生活福祉並促進病患、弱勢族群的健康。
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