Ẩm Thực Cao Cấp Mang Hương Vị Việt - Sam Trần, Bếp Trưởng, Co-Founder Gia Restaurant | Chapter 0 EP5

Sam Trần có xuất phát điểm là một tay ngang trong ngành F&B. Thế nhưng cô lại là người trúng tuyển duy nhất trong đợt tuyển dụng đầu bếp của nhà hàng nổi tiếng hàng đầu thành phố Melbourne. Cơ duyên này đã giúp cô thắp lên ngọn lửa tình yêu với ngành ẩm thực, cũng là bước ngoặt tạo nên một nữ bếp trưởng hiếm hoi trên bản đồ fine-dining Việt Nam sau này.

Trở về quê hương sau hơn 10 năm theo đuổi đam mê ở Úc, Sam Trần làm cách nào để mang hương vị đường phố Việt Nam vào không gian cao cấp của một nhà hàng? Vị khách mời đặc biệt này sẽ mang đến lời khuyên gì cho thế hệ trẻ trong tập 5 của Series Podcast Chapter 0?

►► Đừng quên đăng ký theo dõi kênh Rising Vietnam để không bỏ lỡ các tập phát sóng tiếp theo.

© Bản quyền thuộc về Rising Vietnam.