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Mario Zanusso - I CLIVI - 🇮🇹 ITALIANO - S04E09

2023-04-20

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I Clivi è un'azienda di Corno di Rosazzo (con vigneti anche nel Collio) in continua evoluzione. Tanti aspetti dell'azienda hanno cambiato da quando ho visitato Mario Zanusso con un gruppo di Wine Bloggers nel lontano 2011! Mario è un grande comunicatore con un attenzione particolare sull'espressione del suo territorio a tutti costi, rinunciando eccessivo tecnologia in cantina. Parliamo della passione sua e del suo padre, dei cambiamenti in vigna e cantina, di Friulano e Schioppettino... e tant'altro.