Mennesker som får en cøliakidiagnose blir syke av mat som inneholder gluten. Men hva er egentlig cøliaki? Hvordan arter cøliaki seg, og er det slik at cøliaki er underdiagnostisert i dag? I denne episoden av Universitetsplassen møter du Kristin T. Stenerud fra Norsk Cøliakiforening som selv har cøliaki, og Trond Sundby Halstensen som er lege og professor i immunologi ved Institutt for oral biologi.
Programleder er Astrid Skiftesvik Bjørkeng.
Create your
podcast in
minutes
It is Free