010 Warum antientzündliche Ernährung unverzichtbar für deine Gesundheit ist

In dieser Episode erzähle ich dir, warum die antientzündliche Ernährung, gerade auch bei Neurodermitis und allen anderen Erkrankungen, so wichtig ist. Was ist eigentlich eine entzündungshemmende Ernährung? Was fördert umgekehrt denn Entzündungen?

In dieser Episode erzähle ich dir, warum die antientzündliche Ernährung, gerade auch bei Neurodermitis und allen anderen Erkrankungen, so wichtig ist. Was ist eigentlich eine entzündungshemmende Ernährung? Was fördert umgekehrt denn überhaupt Entzündungen? Was passiert da eigentlich in meinem Körper, wenn ich mich entzündungshemmend bzw. entzündungsfördernd ernähre? Und was sind antientzündliche Lebensmittel? Welche Nahrungsmittel wirken dagegen entzündungsfördernd? Wie kann ich eine gesunde und basenreiche Ernährung in meinen Alltag integrieren? Das alles erzähle ich dir in dieser wundervollen Podcast Folge.

Außerdem findest du hier noch das Rezept für das einfache, leckere und schnelle glutenfreie Brot: 450 g glutenfreies Mehl (von Alnavit) 400 ml Wasser 1/2 Backhefe (frisch) 1 EL Flohsamenschalen 40 g gehackte Walnüsse 40 g Sonnenblumenkerne 20 g geschrotete Leinsamen 1/2 TL Salz 1/2 TL Brotgewürze

Alles zu einem festen Teig verrühren, in eine Kastenform geben und für 60 Minuten bei 230 Grad Ober- und Unterhitze in den Backofen. Fertig.

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