#71 „Ostrov chutí“ aneb odvážným štěstí přeje. O životě, kuriozitách a exotickém ovoci na ostrově La Palma slovy Elisabeth Kapitánové
Pošlete nám zprávu :-) Send us a Text Message :-)
„Kdo se bojí, nesmí do lesa! A odvážným, štěstím přeje“.
Naše dnešní vypravěčka je důkazem toho, že člověk, který se nebojí vykročit do neznáma, a jde si v životě za hlasem srdce, může uspět i v oblasti, které se doposud věnoval jen sporadicky. Veškeré znalosti a vědomosti pak nabývá až během praktické realizace. A to vše jde uskutečnit i s půlročními dvojčaty v náručí.
Potvrzuje nám, že kdo jde za svým cílem s odhodláním, takřka dětským nadšením a otevřenou myslí, uspěje a vynaložené úsilí začne po čase přinášet své plody, v tomto případě v přeneseném i pravém slova smyslu.
Mnozí z posluchačů podcastu Epimoni-ac ví, že začátky v cizině častokrát vyžadují přehodnocení mnoha elementů, včetně těch týkající se jejich profese.
To se přihodilo i krajance Elizabeth Kapitánové, která se s rodinou rozhodla přesídlit z rodné země na Kanárské ostrovy, konkrétně na ostrov La Palma. Z restaurátorky knih se během pár měsíců období pandemie Covidu stala špičkovou pěstitelkou nejen dračího ovoce bio kvality, které je dnes velmi žádané. Plody z jejich farmy Ostrov chuti si našly své místo na lokálním , vnitrozemském španělském trhu, ale především slaví úspěchy v Česku.
A nejen to. Díky podnětu manželů Kapitánových se nyní rozvíjí mezinárodní spolupráce zemědělské univerzity v Suchdole v Česku a pěstitelských asociací na Kanárských ostrovech. Podporuje je jak česká, tak i španělská vláda například nákupem stroje na lyofilizaci ovoce.
O čem jsme hovořily:
Zajímavé a užitečné odkazy:
Honorární konzulát Tenerife
Ostrov Chuti
Facebooková stránka Ostrov Chutí
Support the show
Create your
podcast in
minutes
It is Free