:: 哈佛談人資 ::
近期餐飲業、飯店業者面臨缺工潮,但台灣起家的鼎泰豐,究竟是如何留住一線人才,成功創造出好業績,甚至揚名全世界呢?
關鍵就在於投資員工,從起薪42k、1對1師徒式教學,到各項獎金福利、升遷管道,來聽聽鼎泰豐是如何聰明地留住人才,並發展至全世界。
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