Maten som lurer oss - fem ting du bør sjekke

Har du noen gang tenkt over at de sunne produktene, kanskje ikke er så sunne som de utgir seg for å være, spør TBs journalist Haley Aubert Barkovitch. Hun har en bachelor i samfunnsernæring, og i denne episoden snakker vi om hvordan vi blir lurt av matvaremerking. 

Det skal bare sies – det er jammen ikke enkelt å vite hva som er sunt, om man går en tur på butikken og ser hva som fyller hyllene. Helsepåstander som «proteinrik», «fullkorn», «rik på vitaminer», «hjemmelaget», «mager», «zero» og alt imellom, lyser mot oss på freshe emballasjer. Dessverre er det faktisk sånn at mange matvarer som utgir seg for å være sunne, faktisk er det stikk motsatte.

I denne episoden av TB-podden får du innsikt i fem ulike ting som kan være greit å vite før du handler. 

Programleder og produsent: Marie Olaussen

Ansvarlig redaktør: Sigmund Kydland

Haleys kommentar «Maten som lurer oss» kan du lese her: https://www.tb.no/maten-som-lurer-oss/o/5-76-2166309

Nøkkelord: Ultraprosessert mat, prosessert mat, nøkkelhull, sukkerarter, kokosblomstsukker, klemmeposer, sunn mat, usunn mat, matsminke, Tønsberg

See omnystudio.com/listener for privacy information.