“下馆子文化”，中西方的3大不同！

主播：梅莉 | Wendi
歌曲 ： Amireux

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今天，我们聊一聊 ，中国和法国eating out culture（“下馆子文化”）。

1. 外出吃饭的频率不一样
在中国，to eat out（下馆子）比较常见。
中国人请吃饭一般都会去restaurant，可能是因为Chinese meals require so much more effort to cook（中餐准备起来很费劲儿），there are always so many different plates of food（而且人多的话要做很多道菜），所以，为了省事儿，大家就会选择去外面吃。

饭店里的服务也是非常有仪式感的，特别是一些很古香古色的饭店，他们可能会有很有中国传统特色的服务。中国有很好的the hospitality culture（好客文化），不管是在家里，还是在外面吃饭，客人都能感受到招待的热情。The hosting and hospitality is always so amazing!
• hospitality n. 殷勤好客

而在法国，他们很少在外面吃，更多的是cook their meals（自己做饭）。请客吃饭一般是host dinners at home（在家吃）。他们请客的餐通常包括entrée（前菜），main course（主菜）和dessert（甜点），it is easier to prepare（准备起来很简单）。


2. 在外吃饭花费不一样
中国的小饭馆适合于people with different incomes（不同收入的人群），总是有so many affordable options（很多选择）。
• affordable /əˈfɔ:rdəb(ə)l/ adj. 便宜的
• option /ˈɑ:pʃ(ə)n/ n. 选择
而在法国，dining out is often associated with higher prices（外出吃饭通常价格会更高），而且a more refined dining experience（就餐环境也会比较优雅高档）。
• be associated with 和…联系在一起；与…有关
• refined /rɪˈfaɪnd/ adj. 文雅的

当然，法国也有便宜的餐馆。最便宜的餐馆要10 euros（欧元），差不多是77元人民币。
法国人出去吃饭，他们期待a certain level of a refined dining experience（一定程度的精致的用餐体验），他们想要experience something they cannot easily recreate at home。所以，他们更看重的是就餐体验和优雅的就餐环境。

3. 和谁一起就餐不一样
在中国，很多人是just come to eat alone and then they leave（一个人去餐馆简单吃顿饭），不一定是和家人朋友聚餐。

而在法国，他们更多的是usually go with friends, family, co-workers etc. （和朋友、家人、同事一起出去）， it is very rare for people to go alone to eat（很少有人独自去吃饭） ，因为他们更看重就餐体验，it's more about the experience, and sharing the moment with family and friends（看重与家人和朋友共享的时刻）。

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