Pourquoi les barbes-à-papa sont-elles souvent roses ?

Première nouvelle, la barbe à papa a le droit à sa journée internationale. Et c’est le 7 décembre. Si cette sucreries a droit à sa journée, c’est que c’est un indispensable des fêtes foraines, un petit goût d’enfance. Allez, allons y carrément : un pan de notre patrimoine. Ce qui nous amène à nous poser la question de sa couleur : pourquoi sont-elles souvent roses ?

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