¿Hay mayores beneficios en realizar una alimentación basada en plantas?

Un estudio realizado en hermanos gemelos idénticos que fueron expuestos a una dieta vegana y a una dieta con carne, arrojó resultados que muestran varios beneficios en la salud de los que llevaron a cabo una alimentación a base de plantas. El Dr. Huerta nos explica más sobre este estudio y los resultados obtenidos.

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