Julia Child – tai žmogus, pakeitęs amerikiečiu suvokimą apie maistą ir jo gaminimą. Ji ne tik parašė iki šiol gausiai perkamą knygą „Įvaldant prancūziškos virtuvės meną“ (angl. „Mastering the Art of French Cooking“), bet ir sukūrė vieną pirmųjų kulinarinių laidų. Deja, ši kulinarė Lietuvoje žinoma nebent iš romantiškos komedijos „Julie & Julia“. Tačiau šią klaidą taiso serialas „Džulija“ (angl. „Julia“).
Pažintį su televizinės virtuvės paslaptimis laidoje tęsiama su Beata Nicholson, kuri taip pat viena pirmųjų Lietuvoje pradėjo kurti kulinarines laidas, kurios gausiai žiūrimos iki šiol. Ji laidoje papasakojo ir apie ilgą kūrybinį procesą, ir apie tai, kodėl mums vis dar norisi žiūrėti į maistą ekrane.
Ved. Karolina Bieliauskaitė, Mantas Velykis
view more