蕭彤雯 主持 生活同樂會🎡
03月 06日 星期三
🎈吃喝同樂會
主題:田野裡的古早味
來賓:穀東俱樂部 共同創辦人 朱美虹
宜蘭女兒帶你深入挖掘家鄉的飲食智慧,
從宜蘭特有的食材到家庭傳統的釀漬食物,
酸甜交融的醃梅子、爽口開胃的漬醬菜,
以及釀造米麴、鹽麴、醬油,
製作豆腐乳、一夜干……等等傳統料理,
閃爍著對鄉土的情感與回憶。
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