GOURMET UP #4: Vinár Magula: Poľnohospodár je vlastne správca mikroorganizmov a baktérií v pôde.

 „Vinohrady a výroba vína má úplne pohltili.” Dnes, kúsok od Trnavy, vyrába jedny z najlepších remeselných vín v biodynamickom režime. Vo svojej oddanosti k biodynamickej vinárčine Magula zdôrazňuje význam biodiverzity a ekologickej udržateľnosti, čím sa stáva pionierom v tomto rastúcom trende. Avšak, nie je len vášnivým vinárom, je aj tvorcom vzrušujúcich podujatí, ktoré slávia lásku k vínu a kultúre okolo neho. Na jeho festivale Vlci a Ruže sa stretávajú nadšení milovníci vína, aby oslavovali umenie vinárstva a zdieľali svoje poznatky a vášeň. O krásach vína a života, ale aj o jeho festivale Vlci a Ruže, si povieme v novej časti Gourmet up.

 

📱 Pre najdôležitejšie správy zo Slovenska a zo zahraničia sleduj náš Instagram 👉https://instagram.com/startitup_sk