《飛碟早餐 唐湘龍時間》2024.03.19 潘懷宗的醫學新知時間《最常聽到的5個致癌迷思！大解析！》

飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2024.03.19 週二醫療保健單元 潘懷宗的醫學新知時間 《最常聽到的5個致癌迷思！大解析！》 「迷思」是英文Myth的音譯，意思為大家都認為是對的事情，其實尚未確定，或甚至是錯誤的。英國每日郵報2024年2月底健康版記者惠特克女士(RebeccaWhittaker)，特別針對英國最常聽到的5個致癌迷思進行了探討，筆者認為和台灣的迷思相類似，故整理後，加入個人淺見，和讀者分享之。 1、經常使用手機會致癌 英國癌症研究中心表示，手機是透過向電話桿發送電磁波和從電話桿接收電磁波來發揮作用，雖然高能量輻射確實會破壞DNA，導致癌症，但手機所發出的輻射能量非常弱，不會使DNA斷裂。儘管最新潮的手機與十年前製造的相比較，4G和5G網路會依賴更高能量的電磁波來運作，但其能量依然不足以損壞DNA。 2、烤焦的吐司 英國癌症研究中心表示，碳水化合物類的食物，像是馬鈴薯(薯條/洋芋片)、麵包和黑糖的過度加熱，就會產生丙烯醯胺。丙烯醯胺被列為2A類致癌物，也就是確定對動物具有致癌性，但人類仍然尚未確定。並且在動物中的攝入量遠遠高於人類食品中的含量。例如，一位劍橋大學統計學家精算後表示，只有每天吃320片烤焦的吐司才可能會致癌。 3、壓力 壓力有可能會導致乳癌嗎？事實上，這方面的科學證據很少。2016年，一項針對英國超過10萬名女性的大型研究並未發現壓力與乳癌有關。2013年的另一項分析對12項涉及超過10萬人的研究(BMJ)進行了數年的追蹤調查，結果也沒有發現工作壓力與大腸癌、肺癌、乳腺癌或前列腺癌之間存在關聯性。 4、人工甜味劑（代糖） 特別為擔心肥胖或糖尿病患所設計的代糖，已經添加在碳酸飲料、口香糖和牙膏以及其他數百種產品內。其中一款代糖「阿斯巴甜」，被世界衛生組織在2023年6月歸類為「可能對人類致癌」(2B類)。然而，也有專家表示，人們必須大量食用它，每天十幾罐飲料才能產生這種效果，並批評聯合國衛生機構造成了不必要的民眾恐慌 5、使用塑膠水瓶 雙酚A(BisphenolA)，簡稱為BPA，是一種環境荷爾蒙，存在於聚碳酸酯（Polycarbonate,PC）及環氧樹脂（Epoxyresins）所製造的塑膠水瓶、午餐盒和食品包裝中，許多民眾擔心會滲入食物和飲料中，進而干擾體內荷爾蒙系統，產生一系列的健康問題，包括生殖系統疾病、糖尿病和肥胖，但雙酚A真的會致癌嗎？目前沒有定論。 ▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團 https://www.facebook.com/ufobreakfast/ ▶ 飛碟聯播網FB粉絲團 https://www.facebook.com/ufonetwork921/ ▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw ▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離 IOS：https://reurl.cc/3jYQMV Android：https://reurl.cc/5GpNbR ▶ 飛碟Podcast SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD Google 播客：https://bit.ly/3gCTb3G KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4 -- Hosting provided by SoundOn