Pascal Bieri: Planted, +100M Funding, Protein aus Pflanzen, Wachstumshebel (#36)
„Proteine DIREKT aus Pflanzen statt über’s Tier, das macht so viel Sinn!“, sagt Pascal Bieri.
Nach einer Konzernkarriere bei MIGROS in der Schweiz und den USA stolperte Pascal zusammen mit seinem Cousin Lukas Böni und den Mitgründern Eric Stirnemann und Christoph Jenny ins Abenteuer Planted.
Sie wollten Fleisch besser machen, ohne Tier und ohne Konzern-Agenda. Mit grossem Erfolg. Planted hat heute +200 Mitarbeiter in 7 Märkten und produziert täglich (!) 15 Tonnen Pflanzenprotein.
Im Podcast verrät Pascal
➡️ wie sie die erste Million einsammelten (insg. +100 Mio. CHF #Funding)
➡️ warum #Gastro als erster Vertriebskanal so wichtig war und
➡️ wie sie das Thema Produkt-Pricing gelöst haben
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Timestamps
00:00 - 01:31 Intro
01:32 - 04:12 1. Ich bin Pascal
04:13 - 07:34 2. Erste unternehmerische Erfahrungen
07:35 - 12:09 3. Learnings im Konzern
12:10 - 16:01 4. Arbeiten im Ausland
16:02 - 19:36 5. Planted-Gründung
19:37 - 30:14 6. Von der Idee in die Umsetzung
30:15 - 34:50 7. Größte Dummheit
34:51 - 42:38 8. Priorisierung der Vertriebskanäle und Pricing
42:39 - 47:01 9. Stand heute
47:02 - 51:08 10. Zukunftsvision
51:09 - 54:22 11. Wandel der CEO-Rolle
54:23 - 56:16 12. Investoren, Wachstum, EXIT
56:17 - 1:03:38 13. Teuflische und Himmlische Fragen
1:03:39 - 1:05:04 14. 10 schnelle Fragen
1:05:05 Outro
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Mehr über Pascal:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/pascalsbieri/
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Weitere Podcast Highlights:
- Robin Balser: Vinokilo, Vintage Kleidung, Insolvenz, Way out, Purpose (#35)
https://youtu.be/gr732PXIbkI
- Lukas Speiser: Banking, Sex Toys, EXIT, DHDL Investor (#8)
https://youtu.be/ALYAqEmJ9zU
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