S2 EP471/【ESG選讀】寶林茶室「邦克列酸」食安事件,全球暖化惹禍?有解藥嗎?你不可不知的5件事
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台北市寶林茶室食物中毒案持續延燒,是台灣十年來首度致死的食安事件。經過解剖,發現其中一名死者血液中含有罕見的邦克列酸,是這項毒素第一次在台灣檢出。
邦克列酸中毒竟和全球暖化有關。你該如何自救?
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