Zur beliebten mediterranen Küche gehört immer auch ein ordentlicher Schuss Olivenöl. Aber das Öl aus einer der ältesten Kulturpflanzen der Welt steckt in einer echten "Öl-Krise". Dr. Eckart von Hirschhausen zu einem Symptom des Klimawandels.
Von Eckart von Hirschhausen.
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