Dire "bon appétit" est-il vraiment impoli ?

Voilà encore une expression que l'on utilise au quotidien sans vraiment connaître son origine. Et pourtant… Son usage irait à l'encontre des bonnes manières. Pour le comprendre, il convient de remonter aux origines de l'expression.

Son usage, basé sur le terme latin apetitus qui signifie vif désir - en particulier pour la nourriture - remonte à la fin du 17e siècle. La locution fait son entrée en 1695 dans la huitième édition du Dictionnaire de l'Académie française. Elle intègre l'ouvrage de référence après être apparue dans les Fables de la Fontaine. Mais en réalité, tous les linguistes s'accordent à dire qu'elle remonte au Moyen-Âge. D'après plusieurs de nos confrères, comme ceux du Figaro, il vaudrait mieux ne pas employer le terme…

Mais pourquoi ? Quelle est l'origine du terme ? Et comment dit-on ailleurs dans le monde ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Johanna Cincinatis.

Date de première diffusion : 2 mars 2023

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