蕭彤雯 主持 生活同樂會🎡
05月 20日 星期一
🎈吃喝同樂會
主題:逆轉慢性發炎的無麩質飲食
來賓:佳實米穀粉及米烘焙 創辦人 鍾憶明
據統計,全世界約1%的人口有因麩質造成的乳糜瀉問題,
而約有6%至10%的人口有麩質過敏,
吃後腹脹,全身不適,統稱為麩質不耐。
鍾憶明長年執行無麩質飲食,
以自身經驗教你看懂食品標示,
避開常見含麩質的調味料與食材,
同時提供容易上手、接地氣的無麩質料理食譜。
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