เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน : มื้ออร่อยที่ไกลกังวล กับ “กุ๊ก“ กิตินัดดา ตอนที�
อาหารชาววัง ในยุคที่เราจับต้องได้ ได้รู้รสชาติ เห็นภาพจริงๆ มีสูตรการปรุงที่ชัดเจน น่าจะเป็นในยุครัชกาลที่ 9 ที่พวกเราเกิดกันทัน มากกว่าในยุคอดีตที่ผ่านมาคราวนี้ ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์ Food stylist จะพาพวกเราไปรู้จักอาหารชาววัง ในรัชกาลที่ 9 ที่ “กุ๊ก” หม่อมราชวงศ์กิตินัดดา กิติยากร เลขาธิการองคมนตรีในสมัยนั้น ปรุงขึ้นถวาย ณ วังไกลกังวล อำเภอหัวหิน ประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งคุณชายได้เล่าไว้อย่างสนุกสนาน น่าสนใจ พร้อมเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยของอาหารของคนชั้นสูงในสมัยนั้นได้อย่างน่ารัก น่าหมั่นไส้!เลยทีเดียว ซึ่งรับฟังได้ในรายการ เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน
Create your
podcast in
minutes
It is Free