Oda er lidenskapelig opptatt av alt som har med natur, mat og matkultur å gjøre. Hun er utdannet naturforvalter, organiserer den heløkologiske serveringen til frivillige på Øyafestivalen, prosjektleder for Oslo Mat og Vinmesse som i år går av stabelen 31. mai, hun er styremedlem i ulike forbund, vært med å starte Kooperativet og skriver om natur og mat på bloggen som heter nettopp det: natur og mat.
Temaer vi snakker om
Odas definisjon av bærekraft
Hvorfor og hvordan kjøttproduksjon kan være bærekraftig
Bruken av hele dyret
Viktigheten av animalsk føde for fertile kvinner
Dyrevelferd
Helse for dyr og for oss
Fettsyrebalansen i dyr fra kraftfor vs naturlig føde
Kylling og svin og soyaimport
Og så får du praktiske tips og triks til hvordan bli en bevisst forbruker
view more