Ep 167 - 10 mitos del emprendimiento gastronómico con Daniel Giménez de Gestión de Restaurantes

Siguiendo con nuestra misión de acortar tu curva de aprendizaje, hoy te compartimos una entrevista que compartimos con Daniel Giménez de @‌gestionderestaurantes para hablar sobre 10 mitos del emprendimiento gastronómico. 

Después de su conferencia y Masterclass en la ciudad de Medellín, invitamos de nuevo a Daniel en el Podcast de Marketing para Restaurantes para desarrollar sobre varios puntos claves que todo restaurador debería acoger para entender en qué negocio está invirtiendo y cómo preservar su rentabilidad. En este episodio aprenderás a:

• Construir sociedades sanas
• Fijar precios según la realidad de tu negocio
• Saber escoger la ubicación correcta
• Manejar correctamente el dinero
• Hacer la diferencia entre administrar y gestionar
• ¡Y muchos más!

Infinitas gracias a Daniel por su generosidad y aportar a la comunidad.

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