Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
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[Mercado Porcino] Semana 18 - 2019 | Soja sigue cayendo | CP Foods sigue creciendo en el mundo | Argentina y Colombia exportan
En el mercado internacional del cerdo, el precio a nivel mayoristas se sigue elevando, se estima que los precios repercutirán a los consumidores en el segundo semestre. En el último tiempo se ha intensificado las negociaciones de países productores de carne de cerdo para exportar a China. La Comercializadora Internacional C.I. Porkco de origen colombiano, ha vendido una tonelada de orejas y otros subproductos del cerdo en el mercado europeo y estadounidense, este es un gran paso para nuestros amigos colombianos que internacionalizan el cerdo colombiano. Además quisiera felicitar a todos los profesionales Argentinos que están por detrás de la apertura de la venta de cerdo a China, la semana pasada diversos eslabones industriales celebraron la iniciativa, sobretodo la industria del maíz, pues la carne de cerdo pertenece a la cadena de valor de esta materia prima (ver noticia aquí).
Este año el récord de importaciones no sólo se lo llevará China, sino que Japón está reportando compras récords en el mercado internacional. En el 2018 Japón registró cifras récords de importaciones de carne de cerdo, totalizando 924.993 toneladas. Quien ha aprovechado significante este aumento de las compras es la Unión Europea, pues a partir de este año comenzó el tratado de libre comercio con este país. Tras esta noticia los productores de cerdos en EEUU reacionaron negativamente contra las autoridades de sus país para que comience cuanto antes las negociaciones con Japón, pues actualmente EEUU está perdiendo competitividad en el mercado de la carne de cerdo, pues aun no existen tratados de libre comercio.
La semana pasada se informó la compra del 50,1% de las acciones de Hylife, empresa canadiense muy importante que posee alrededor de 130.000 cerdas y que produce casi 3 millones de cerdos al año. Los compradores fueron el grupo Thailandés CP Foods, que actualmente posee 800.000 cerdas y es el tercer productor más grande mundo.
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