Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
Education
[Mercado Porcino] Semana 12 - 2019 | Alza generalizada de los precios en las principales economías porcinas
La semana pasada existió un alza generalizada en muchos mercados internacionales. En China el precio se elevó más de un 10%, en EEUU más de un 15% y en España casi un 5%. En Chile y Brasil, países exportadores, se observó la misma tendencia.
La semana pasada se elevó una noticia que consternó a muchos profesionales del sector porcino estadounidense, pues se encontró carne de cerdo proveniente de China en containers de contrabando (leer noticia aquí). Este hallazgo dejó en jaque a muchas personas y nos deja una clara lección de que las posibilidades de que el virus de la PPA puede cruzar los continentes fácilmente.
En Vietnam la PPA se propaga a una velocidad muy alta y se ha tenido que recurrir a ayuda externa para que el estado pueda intervenir en el brote. La FAO en colaboración con la OIE, están asesorando a los servicios de sanidad de este país. Esta situación sanitaria ha generado problemas para el sector exportador de Vietnam, pues Taiwan ha prohibido el ingreso de carne proveniente de este país. Cómo decíamos en comentarios anteriores, Vietnam es el segundo país con mayor censo en el mundo, si la enfermedad sigue propagando, no sólo China será quien aumente las cuotas de importación, sino que también Vietnam.
Para todos los lectores colombianos les tengo una gran noticia, el área económica de PorkColombia elevó un boletín económico (compartiré su link más abajo) en donde resume todas las cifras del año 2018. Una de las corras récords que marco el sector porcino colombiano fue el aumento del 7% de los cerdos beneficiados. Si quieres seguir leyendo este boletín, haz clic aquí.
Create your
podcast in
minutes
It is Free