#C0672_200416_Jarle Solemdal: Ny verdikjede i lakseproduksjon

Hva er det man egentlig gjør i fiskeproduksjon og hvor mye teknologi ligger i dette? Og etter 12 år i Salten Aqua, hva er det viktigste Jarle har ombestemt seg om? I denne episoden av #LØRN snakker Silvija med viseadministrerende direktør i Salten Aqua, Jarle Solemdal, om at det fremdeles er mye å hente av ny teknologi innen fiskerinæringen. nytt rundt hele verdikjeden rundt lakseproduksjon

— Tenk alltid på at fotavtrykket ikke blir for stort, forteller han i episoden.

Dette LØRNER du:

• implementering
• Utvikling av produksjon
• Bærekraft
• Digitalisering

Anbefalt litteratur:

• Laks – en biografi av Lars Kvamme.

Denne episoden er laget i samarbeid med Bodø 2024

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.