#C0490_191021_Cecilie Hauge Ågotnes: Digitalisering av matbehov

Hva er lavFODMAP dietten? Og når irritabel tarm rammer mellom 10-15% av befolkningen og er en av de dyreste sykdommene vi har i Norge i dag, hva gjøres for å behandle eller forebygge dette? I denne episoden av #LØRN snakker Silvija med hovedgründer av CanCannotEat, Cecilie Hauge Ågotnes, om hvorfor det ikke er nødvendig å være hardcore teknolog for å gründe innenfor tech, har du et problem du tror du kan løse, skal du ikke la deg stoppes av at du ikke selv er utvikler.

— Hotell, restaurant og cateringbransjen er en bransje som ligger etter når det gjelder digitalisering. Kun 1/4 av bransjen er åpen for digitalisering, men det er også denne bransjen som har aller mest å hente på å digitalisere, Forteller hun i episoden.

Dette LØRNER du:

• Forskningsbasert diet
• lavFODMAP
• Allergener
• brukervennlighet

Anbefalt litteratur:

• lavfoodmap.no

Denne podcasten er laget i samarbeid med Teknologiformidling og vis innovasjon i Bergen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.