Michal Ščevlík: Za mesiac na naše burgre minieme dve a pol kravy
Michal Ščevlík založil Roxor Burger & Beer a behom pár mesiacov z neho urobil jeden z najkultovejších bratislavských podnikov. Roxor sa stal mimoriadne obľúbený medzi scestovanými domácimi, ktorí mali zrazu v Bratislave burger porovnateľný s tými najlepšími, ktoré ochutnali vo svete. Ale ocenila ho aj široká verejnosť a turisti, vďaka čomu dlhodobo kraľuje aj na Tripadvisore. O tom, čo vlastne Michal vedel o burgroch, keď Roxor zakladal a čo sa o nich naučil o mnoho rokov neskôr, porozprával v tejto epizóde najobľúbenejšieho gastronomického podcastu Podgast.
Create your
podcast in
minutes
It is Free