“PROTÉGEME, SEÑOR, PORQUE VOY A MI TRABAJO”. ESTE ES EL COSTE HUMANO DE LA CARNE QUE COMES DURANTE LA PANDEMIA.
Ya son más de 37,000 infectados por coronavirus. El gobierno les considera trabajadores esenciales, pero estos trabajadores latinos de la industria de la carne y el pollo han soportado amenazas de despido, cuarentenas no pagadas y ahora, las compañías no quieren compensarles si se enferman o mueren después de contagiarse en su lugar de trabajo. Hablamos con una veintena de ellos en cinco estados. Algunos tienen que elegir entre su salud y su puesto de trabajo.
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