Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
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[Mercado Porcino] - Semana 41 | 2020 - Alemania reduce su inventario | EEUU y sus exportaciones
En el mercado internacional del cerdo, Europa mantiene estables los precios de sus mercados porcinos y aún no existen repercusiones en los valores debido a la situación de la PPA en Alemania. En el país germano se han registrado reducciones de los inventarios de cerdos en engorde, pues en este momento existe un 5,2% menos que hace 6 meses.
En China los precios mantienen la tendencia a la baja, sin embargo, aún son superiores a 5 USD por kilo de cerdo. En este país la demanda se contrae debido al alza de los precios para el consumidor.
En EEUU el precio mantiene su tendencia alcista, el crecimiento respecto a la semana pasada fue de alrededor de 2%. Asimismo se reportan alzas en las exportaciones, principalmente a China, Vietnam y Japón.
En Brasil también se registran alzas en las exportaciones. Desde enero a septiembre, ha exportado 764.900 toneladas, un 42% más que el mismo periodo del año anterior. China es el principal destino, con casi el 50% de los envíos. En segundo lugar está Hong Kong, luego Singapur y Vietnam. En Sudamérica su principal comprador es Chile.
En Argentina los precios han escalado fuertemente en las últimas semanas, hoy el precio promedio ponderado del capón tipificado casi llega a los 1,4 dólares por kilo y al igual que en Chile el precio superó al bovino.
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