14: Niedoczynność tarczycy, Hashimoto | Paulina IHNATOWICZ

Gościem w podcaście Darii Łukowskiej jest Paulina IHNATOWICZ - właścicielka poradni SanDiet, magister dietetyki ze specjalnością dietetyk kliniczny. Obecnie robi doktorat z zakresu żywienia i studiuje online na amerykańskiej uczelni Functional Medicine University. Prowadzi szkolenia dla firm, webinary, pisze artykuły dla polskich czasopism branżowych. Występuje na licznych wydarzeniach i konferencjach dietetycznych. Szczególnie interesuje się przypadkami chorób autoimmunologicznych, ponieważ sama walczy z chorobą Hashimoto. Jest dietetykiem m.in: Mai Bohosiewicz, Julii Wieniawy czy Roberta Karasia. Rozmawiam z Pauliną na temat diety i stylu życia ważnych dla osób z niedoczynnością tarczycy i Hashimoto.

Z podcastu dowiesz się:

- dlaczego Paulina zdecydowała się napisać książkę na temat interpretacji badań laboratoryjnych;

- historia zdrowotna Pauliny - remisja Hashimoto;

- choroby tarczycy - niedoczynność, Hashimoto – plaga naszych czasów czy ulepszone metody diagnostyki?;

- czy autoimmunologia to wyrok? Jak zadbać o układ odpornościowy? Dieta, styl życia;

- branża health & fitness – co powinniśmy zrobić, żeby się dogadać :-) Dietetyczne kłótnie, dezinformacje, mity;

- zawodowa historia Pauliny - wzloty, upadki, nauka na błędach;

- Forma na życie wg Pauliny.

Zapraszam!