Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
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[Mercado Porcino] Semana 44 - 2020 | Brasil se dispara | Récords en EEUU | Japón y UK
En el mercado internacional del cerdo, el precio en China mantiene su tendencia a la baja, mientras que EEUU se mantiene estable y con récords de ventas de carne de cerdo. En esta noticia puedes ver que no solo el cerdo es el que más se exporta en este país: https://www.3tres3.com/ultima-hora/ee-uu-china-record-de-las-exportaciones-de-carne-de-cerdo_45686/
En Centroamérica, panamá registra un crecimiento de 2,4% de cerdos beneficiados entre los meses de enero y septiembre. Esta cifra es comparada con el mismo periodo del año pasado. Brasil sigue consolidando su exportación a Asia, el precio la semana pasada subió más de un 10%. Sin embargo la preocupación en este momento el costo de producción.
Existe un deficit de materias primas, debido que han vendido muchos granos al exterior. Una de las noticias más importantes en materia de nuevos acuerdos, es el tratado de libre comercio entre Reino Unido y Japón. Este nuevo tratado es mejor que el existente con la UE y Japón, y el primero del sector carnico porcino después del Brexit.
Una noticia lamentable fue la decisión del parlamento Europeo en aceptar que los productos que vienen a sustituir la carne o sus derivados, lleven el nombre de salchichas, hamburguesas. Esta decisión pone presión para nuestros ganaderos y les quita competitividad. Mas detalles de esto, puedes hacer click acá. Este martes, cumplo un sueño que se cumple, la organización del primer congreso online del sector porcino en Latinoamérica. Son más de 400 los inscritos y más de 12 sesiones con los lideres de opinión más destacados de la Latinoamérica y España. Ustedes que son mis lectores, siempre tendrán la posibilidad de participar. Si tienes interés en participar, por favor respóndeme este correo y nos ponemos en contacto.
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