Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
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[Mercado Porcino] Semana 47 - 2020 | Perspectivas producción granos | México al alza | Perú habilita carne española
En el mercado internacional la principal noticia es la baja de los precios en la mayoría de los precios europeos, nuestro analista económico en 333, el Sr. Guillén Burset, menciona en este artículo cómo es la situación en este momento en Europa. Por otra parte China, deja su tendencia bajista y reporta un alza de 1,33% en su precio. Septiembre fue un mes muy importante para Brasil ya que alcanzó un récord histórico de exportaciones de carne de cerdo. El país sudamericano logró sobrepasar le volumen exportado en todo el 2019 y espera superar el millón de toneladas exportadas en este 2020.
La recuperación del mercado porcino mexicano es muy importante y desde que vengo analizando los mercados jamás había visto un aumento de casi el 40% en sólo dos semanas. Hace pocos meses publiqué una importante anuncio de los gremios españoles que procesan y comercializan la carne de cerdo. Este consistía en que se debía iniciar una fuerte campaña para dejar de depender de las exportaciones chinas, que ya llegan a casi el 50% del market share. Una de los primeras acciones de esta campaña, fue la habilitación por parte de Perú para exportar carne cruda y/o despojos refrigerados y congelados. Más detalles de la noticia aquí.
Para muchos de nosotros en este momento la preocupación se centra en la propagación de la PPA y el costo de los granos. En este artículo que publicamos sobre las previsiones de la FAO sobre la producción y comercio de los granos, se prevé lo siguiente:
Para más detalles del reporte, haz clic acá.
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