Z tego odcinka dowiesz się jakie znaczenie ma dla naszego zdrowia spożycie tłuszczu, jaką rolę pełni on w naszym organizmie i czy rodzaj tłuszczu ma znaczenie. Rozwiąże też jeden z największych sporów żywieniowych czyli: masło czy margaryna?
Na koniec tego odcinka posłuchasz krótkiej rozmowy z panem profesorem Krzysztofem Krygierem, który jest ekspertem w zakresie technologii żywności i żywienia, specjalistą z zakresu nauki o tłuszczach oraz dodatków do żywności.
Partnerem tego odcinka jest Upfield.
view more