Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
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[Mercado Porcino] Semana 51 - 2020 | Alza en China | Nuevos mercados para exportar | Paro Argentina
En el mercado internacional, China sigue dando que hablar debido a que registró una fuerte alza que dejó el precio rozando la barrera de los 5 dólares por kilo de cerdo vivo. Las razones se las comenté la semana pasada y se deben a una mayor demanda por parte de los consumidores, ya que se acerca la fecha del año nuevo chino. La semana pasada mi comentario fue acerca de las proyecciones del 2021 para el sector porcino en Latinoamérica, uno de los puntos que expuse fue la diversificación de los mercados para los países exportadores que están creciendo. Justamente la semana pasada el Pork Checkoff, elevó unos informes muy importantes para conocer mercados en Asia, Vietnam y Filipinas.
Desde esta parte del mundo, siempre pensamos que China es un gran consumidor de carne de cerdo, de esto no hay dudas, pero nos sesgamos en buscar cómo es el mercado en el resto de países del continente asiático. En estos informes, que puedes lee y descargarlos te darás cuenta que el consumo per capita y cultura porcina es superior - de una manera uy significativa - a la latinoamericana. Mas detalles acá: https://www.3tres3.com/ultima-hora/usa-nuevos-mercados-para-diversificar-exportaciones-de-carne-de-cerdo_45892/
En Latinoamérica los precios permanecen con variaciones leves y en un nivel estable, muy positivo para la rentabilidad de las empresas. En países como Perú y Colombia estas fechas son muy importantes porque el consumo se dispara y así también los precios. Ya se acerca fin de año y como es de costumbre te pido de regalo sólo 1 minuto de tu tiempo para ayudarme a que este reporte se mantenga a flote. Sólo necesito que me ayudes a responder esta encuesta para enviarla a mis patrocinadores y así decidan mantener su contribución para seguir escribiéndote.
En este link puede responder: https://forms.gle/HaT93KKfr9yVRkTj6
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