沒有個性的連鎖店out!個店化經營浪潮已來臨,在連鎖店大量展店之下,如何做到連鎖而不複製,店店都有特色? 潘進丁要帶你到日本一家地區超市─Yaoko,看看它利用「現場主義」,讓第一線員工全員參與提案,採納地方媽媽的創意,把傳統商店轉型成「提案型超市」,開發地方口味家常菜、主打在地商品,接地氣的做法,寫下連續30年營收、獲利成長的紀錄。想翻轉連鎖商店的執行思維,不能錯過這堂課。
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