Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
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[Mercado Porcino] Semana 11 - 2021 | China ¿se recupera en 2021? | Pronósticos Brasil 2021
En el mercado internacional vemos estabilidad de los precios en China y Estados Unidos. Para el gigante de Norteamérica se han registrado cifras de exportación en enero que fueron menores al mismo mes del año pasado. Aun así los volúmenes son superiores a las 250.000 toneladas. En este artículo podrás ver con más detalles las cifras y además cómo EEUU duplicó su envíos a Filipinas y algunos países de Centroamérica durante 2020.
En Europa los precios aumentan debido al aumento de la demanda y exportaciones. Esto es una noticia positiva para la mayoría, pero no para Alemania, ya que aún está produciendo por debajo del costo de producción.
En Brasil organismos públicos pronostican un nuevo año récord de producción de carne de cerdo, se estima que el crecimiento alcance el 2% y llegue a las 4,25 millones de toneladas. En lo que va del año, las exportaciones siguen con un ritmo de crecimiento superior al 6%. Hasta la fecha ya se superaron las 140.000 toneladas exportadas.
Quisiera compartirles un artículo que está circulando en las redes de un analista de Global Agri-Trends, el cual menciona que la retórica que el gobierno Chino, sobre la recuperación de su inventario porcino está cayendo. Tras discutir con otros especialistas de mercado porcino, la justificación del 90% de recuperación para este año en China parece agotar sus recursos. Además los recientes brotes de PPA han generado un impacto muy negativo en el rebaño que llegan a las 7 millones de hembras.
Entonces, en lo concreto, necesitamos seguir contrastando las reales cifras y esperamos que los principales analistas de Rabobank y USDA nos comenten cómo serán las importaciones de China este año y los precios en el mercado internacional se actualicen. Al parecer las importaciones serán iguales o mayores este 2021 ¿Qué crees tú? Aquí les dejo el artículo del analista independiente: https://www.beefcentral.com/news/187021/
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