What's up Chiang Mai? 58: Baan Bakery ร้านขนมปังสูตรญี่ปุ่นสู่เชียงใหม่
ไม่ว่าจะมองไปทางไหนในเมืองเชียงใหม่ก็จะมีคาเฟ่หรือร้านเบเกอรีเปิดใหม่อยู่เนือง ๆ ทุก ๆ ร้านมีเรื่องราวที่แตกต่างกันไป แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงร้านที่มีความเป็นมาที่น่าสนใจเเละคิดว่าไม่น่าจะซ้ำใคร นั่นคือร้าน Baan Bakery ร้านขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสปนความเป็นญี่ปุ่น ทางรายการได้ไปสัมภาษณ์พี่นิคมเจ้าของร้าน ได้ฟังเรื่องราวของเขาที่มีโอกาสได้เป็นเขยของแดนปลาดิบ ไปอาศัยอยู่ในญี่ปุ่นเเละได้วิชาการทำขนมมาเปิดร้านที่เชียงใหม่เป็น Baan Bakery ที่มีเรื่องราว รสชาติ และราคาที่เป็นมิตรและดีต่อใจ เรื่องราวที่น่าสนใจนี้จะเป็นอย่างไร What’s up Chiang Mai? จะเล่าให้คุณฟัง
Create your
podcast in
minutes
It is Free