Episode 129: 国賓を招いた晩餐会で使われる日本一のイチゴ！ファームトヨヒロの「寒熟」いただきました♪ それはまさにキング・オブ・ストロベリー！究極のイチゴに出会ったお話 パート２ The Best Strawberry in Japan

「明日香のキッチン・トーク」Episode129は、究極のイチゴに出会ったお話のパート２です。今回は、ファームトヨヒロの「寒熟いちご」をご紹介します。愛知県新城市の作手高原で作られている「寒熟」は、天皇陛下のバースデーケーキや、国賓を招いた晩餐会に使われる最高峰のイチゴです。初めて食べてみたんですが…衝撃的な美味しさでした。「日本一のイチゴ」と言われるのも納得！そんな「寒熟」とは一体どんなイチゴなんでしょうか？興味津々、いろいろと調べてみました。