030 - Eines der größten Probleme über Ernährung ist: Verwirrung. Keiner weiß mehr, was er noch glauben soll! An jeder Ecke lauern neue Ernährungstrends, die alle wissenschaftlich belegt sind. Aus dieser Unsicherheit heraus, werfen viele Menschen „direkt das Handtuch“ und bleiben lieber im alten ungesunden Muster. Was stimmt den nun? Un warum ist es manchmal gar nicht schlecht, bestimmten „Marktschreiern“ oder Trends zu folgen?